Thông Tin Chia Sẻ

Ở những người mắc bệnh tiểu đường, tiêu thụ trái cây tươi nhiều hơn 3 ngày/tuần có liên quan đến nguy cơ tử vong tương đối thấp (17%). Hơn nữa, nó có thể làm giảm nguy cơ phát triển các biến chứng liên quan đến tiểu đường ảnh hưởng đến các mạch máu lớn (như bệnh thiếu máu cục bộ, đột quỵ) và các mạch máu nhỏ (bệnh thận, bệnh về mắt và thần kinh) từ 13% đến 28%.

Ông Huaidong Du, một người nghiên cứu tại Đại học Oxford, cho biết mặc dù người ta đã biết lợi ích sức khỏe của chế độ ăn uống bao gồm trái cây tươi và rau cải đem lại là tốt, nhưng hàm lượng đường trong hoa quả tươi tương đối cao đã dẫn đến sự không chắc chắn về các nguy cơ liên quan đến bệnh tiểu đường và biến chứng mạch máu. Điều này dẫn đến việc những người mắc bệnh tiểu đường tránh ăn nhiều trái cây, ông Huaidong Du lưu ý trong bài báo trên tạp chí PLOS Medicine.

Tuy nhiên, nghiên cứu, đánh giá gần 500.000 người từ Trung Quốc đã cho thấy rằng trong vòng 5 năm, những người tiêu thụ nhiều trái cây tươi đã giảm khoảng 0,2 % nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, tiêu thụ trái cây tươi cao hơn ở những người mắc bệnh tiểu đường giúp làm giảm nguy cơ tử vong là 1,9% trong 5 năm và giảm nguy cơ biến chứng các bệnh mạch máu lớn và các bệnh mạch máu nhỏ.

Tùng Anh (Theo Boldsky)

Thành phần của cám gạo + bột đậu đỏ chứa nhiều vitamin B1, B2 giảm hắc sắc tố melanin trong da, khiến da trắng sáng dần lên. Mật ong + chanh làm tăng độ ẩm cho da, giúp da căng bóng, mịn màng. Axit chứa trong chanh tẩy trắng tự nhiên an toàn. Còn đường trắng giúp lấy đi các tế bào sậm màu. Kết hợp chúng lại với nhau sẽ có một hỗn hợp làm trắng hoàn hảo.

1. Nguyên liệu cần có:

- 1/2 bát cám gạo

- 2 thìa canh mật ong

- 1 gói sữa tươi không đường

- 2 thìa canh bột đậu đỏ

- 3 thìa cà phê đường trắng

- 1 thìa canh nước cốt chanh tươi

2. Cách làm:

Để có được làn da trắng sáng bạn phải có 2 hỗn hợp: tẩy da chết và làm trắng.

Hỗn hợp tẩy da chết:

- Dùng 3 thìa đường trắng + 1 thìa mật ong + 1 thìa nước cốt chanh tươi, trộn đều và khuấy cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

Hỗn hợp làm trắng:

Trộn cám gạo, mật ong, bột đậu đỏ, sữa tươi không đường lại, dung thìa đánh đều chúng lên. Bạn phải căn tỉ lệ sữa tươi không đường sao cho thu được hỗn hợp dạng lỏng như hình.

3. Cách sử dụng:

Bước 1: Tẩy da chết

- Vệ sinh cơ thể bằng nước ấm để giãn nở lỗ chân lông

- Thoa đều hỗn hợp tẩy da chết lên da, dùng bông tắm chà nhẹ lên da để dung dịch ngấm sâu vào các tế bào, đồng thời loại bỏ các tế bào chết, bụi bẩn.

- Đợi tinh thể đường khô lại thì tắm sạch cơ thể bằng nước ấm.

Bước 2: Tắm trắng

- Thoa đều hỗn hợp tắm trắng lên cơ thế, dung các ngón tay massage nhẹ nhàng trong vòng 5 phút để các dưỡng chất ngấm sâu dần và phát huy tác dụng.

- Để hỗn hợp lưu lại trên da chừng 20 phút, và tắm sạch lại bằng nước ấm.

Để đạt hiệu quả như mong đợi, bạn nên áp dụng cách tắm trắng này 2-3 lần/tuần nhé. Chúc các bạn thành công!

Theo Khám phá

Tá hỏa khi biết bị ung thư đại tràng

Mấy năm trước chị Mai Thị Thơm (ở Hà Nam) thấy đi tiểu ra máu, đi nội soi trực tràng chị được bác sỹ xác định bị trĩ nội độ 2. Bác sĩ kê đơn thuốc về khuyên chị ăn nhiều chất xơ. Từ đó đến nay bệnh không bao giờ tái lại nên đợt này thấy đi ngoài ra máu chị nghĩ do thời tiết nóng, ăn nhiều đồ nhiệt nên bệnh trĩ tái phát.

Ngại đi khám, chị vừa tự mua thuốc kết hợp thêm uống nước rau diếp cá để cải thiện tình hình táo bón, tránh bệnh trĩ tái phát. Dù vậy, cả tuần liền áp dụng chị vẫn không thấy đỡ và đi ngoài ra máu tươi nhiều hơn, cân nặng sụt bất thường vì mệt mỏi, chán ăn. Không thể chịu đựng được nữa, chị mới đến viện kiểm tra. Sau khi làm nội soi tiêu hóa, bác sỹ phát hiện chị có khối u ở đại tràng khuyên chị sang bên Bệnh viện K theo dõi. Tại đây khi nội soi lại và sinh thiết tế bào, chị mới tá hỏa khi biết mình bị ung thư.

Cũng nghĩ mình bị bệnh trĩ nên ông Nguyễn Văn Phú, ở Quốc Oai (Hà Nội) đã phát hiện bệnh ung thư muộn. Trước đó, hơn hai tuần ông Phú thường đi ngoài lỏng, thậm chí còn phát hiện có máu tươi ra ngoài cùng phân và đau bụng. Uống thuốc không thuyên giảm lại thấy cơ thể xanh xao, sụt cân nhanh, rối loạn tiêu hóa lúc táo bón, lúc tiêu chảy vẫn kèm theo máu ông mới vào viện. Lúc này, bệnh ung thư đại trực tràng của ông đã ở giai đoạn muộn. Để kéo dài thêm sự sống, bác sĩ khuyên ông làm làm phẫu thuật ngay.

TS.BS cao cấp Hoàng Đình Chân, Giám đốc chuyên môn Bệnh viện Ung bướu Hưng Việt cho biết, hơn 70% trường hợp phát hiện ung thư đại trực tràng khi bệnh đã ở giai đoạn muộn, khó có thể cứu chữa. Nhiều bệnh nhân khi xuất hiện các dấu hiệu ung thư đại trực tràng ở giai đoạn đầu thường bỏ qua và cho rằng những triệu chứng có thể tự khỏi sau một thời gian không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Một số khác lại cho rằng, những biểu hiện đi ngoài ra máu, rối loạn tiêu hóa, có ngày bị táo bón ngày lại đi lỏng kiểu tiêu chảy là dấu hiệu của bệnh trĩ, rối loạn tiêu hóa do ăn uống.

Bệnh trĩ và ung thư đại trực tràng đều có dấu hiệu đại tiện ra máu. Tuy nhiên, ở người mắc bệnh trĩ chảy máu sau khi đi đại tiện, lượng máu thay đổi lúc nhiều lúc ít, máu và phân không bị lẫn vào nhau, khi đại tiện có cảm giác đau, rát khó chịu ở hậu môn. Ung thư đại trực tràng lượng máu chảy ra ít hơn và máu, dịch, mủ ra cùng phân có kèm các triệu chứng đau bụng, vùng bụng căng tức, chán ăn, mệt mỏi.

Hơn nữa, bệnh cũng do thói quen ăn uống không khoa học như ăn nhiều thực phẩm cay, nóng, ăn quá nhanh hoặc ít rau xanh làm tổn thương dạ dày, thói quen vệ sinh thay đổi. Với ung thư đại tràng còn có nguyên nhân khác là có yếu tố tuổi tác, di truyền, mắc bệnh polyp đại tràng…

Phát hiện sớm, bệnh điều trị dễ dàng hơn

Chia sẻ tại buổi tọa đàm Ung thư đại tràng mới được tổ chức do Bệnh viện Ung bướu Hưng Việt phối hợp với Hội đồng Du lịch Y tế Malaysia, BS Lam Kai Seng-chuyên gia tư vấn ung thư (Bệnh viện Pantai Kuala Lumpur, Malaysia) cho biết, trước đây phần lớn ca mắc ung thư đại trực tràng thuộc nhóm những quốc gia có nền kinh tế phát triển ở châu Âu. Tuy nhiên, trong những năm trở lại đây, bệnh có xu hướng tăng nhanh ở nhiều nước châu Á và đang ngày càng trẻ hóa khi nhiều người bị ở độ tuổi còn trẻ. Theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) gần đây, trên toàn thế giới mỗi năm có khoảng 11 triệu ca mắc mới và gần 7 triệu ca tử vong do ung thư đại trực tràng.

Hiện nay chưa có một tài liệu chính xác nào khẳng định chắc chắn nguyên nhân nào gây ra căn bệnh nguy hiểm này. Hầu hết nguyên nhân liên quan đến sự thay đổi vật liệu di truyền (ADN) trong tế bào, lối sống thiếu khoa học của con người. Một trong số đó là thói quen ăn thực phẩm bẩn, ăn không cân bằng dưỡng chất (bổ sung quá nhiều thịt đỏ, thiếu chất xơ), lười vận động, thói quen hút thuốc lá, mắc bệnh béo phì hay tiểu đường tuýp 2, người cao tuổi hoặc những trường hợp từng mắc viêm đại tràng và không điều trị đúng cách nguy cơ mắc bệnh cũng cao hơn.

Theo các chuyên gia, căn bệnh gây chết người phổ biến trên thế giới này hoàn toàn có thể phòng tránh được. Tỷ lệ sống còn khi mắc ung thư đại trực tràng phụ thuộc vào giai đoạn phát hiện bệnh. Nếu phát hiện sớm, cơ hội chữa khỏi bệnh có thể lên tới 85%. Ước tính có hơn một nửa số ca ung thư đại trực tràng có thể phòng ngừa bằng cách sàng lọc soi đại tràng thường quy để phát hiện bệnh ở giai đoạn sớm hoặc phát hiện và cắt bỏ các polyp.

Điều quan trọng là người dân nên tiến hành kiểm tra sức khỏe, nội soi một lần/năm. Với những người nằm trong nhóm có nguy cơ cao như trong gia đình có một hoặc nhiều người thân được chẩn đoán ung thư đại trực tràng nên làm kiểm tra sớm hơn, thường xuyên hơn.

Hiện nay các xét nghiệm phát hiện ung thư sớm như xét nghiệm phân tìm máu ẩn, nội soi đại tràng, các phương pháp để phát hiện polyp khác bao gồm nội soi đại tràng sigma bằng ống mềm, nội chụp đối quang kép có thụt đại tràng bơm baryt cản quang và nội soi ảo đại tràng…

Phương Thuận

Cần có thời gian mới biết rõ về cây trồng biến đổi gen

Theo GS Nguyễn Lân Dũng, Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam, phải mất hàng nghìn năm trong thiên nhiên mới có thể xảy ra việc biến đổi gen. Nhưng qua công nghệ sinh học có thể thực hiện việc biến đổi gen trong thời gian ngắn.

Cây trồng biến đổi gen, giảm thuốc trừ sâu bằng công nghệ sinh học hiện đại có ích và hợp lý sẽ làm tăng đa dạng sinh học và bảo đảm môi trường. Cây trồng tự nó biến đổi gen chứ không làm ảnh hưởng và biến đổi theo người. Ở các nước đông dân cần thực phẩm biến đổi gen để tăng năng suất, hiệu quả kinh tế qua tác động của công nghệ sinh học.

Để tạo thực phẩm biến đổi gen cần chọn sinh vật cho gen và sinh vật nhận gen không có tiền sử gây hại cho con người, môi trường và vật nuôi. Phải chọn phương pháp truyền gen an toàn, bền vững và không có tác dụng phụ. Đáng tiếc là việc nghiên cứu và đưa thực phẩm biến đổi gen vào sản xuất ở Việt Nam chậm, và người tiêu dùng e ngại.

Hiện nay đã có 27 nước trên thế giới dùng thực phẩm biến đổi gen, và rất nhiều dân nghèo được hưởng lợi. Còn Việt Nam mới có ngô, đậu nành biến đổi gen (GMO) được Bộ NN-PTNT chính thức cho phép làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.

Theo PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Thực phẩm), biến đổi gen hiểu nôm na là họ cắt đoạn AND tốt này, nối với một khúc tốt khác để thành cấu trúc gen mới theo ý các nhà khoa học. Như cây ngô rất cần trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, nhưng không chịu được hạn, nhà khoa học đã gây biến đổi gen để ra loại ngô có năng suất cao, chịu được hạn. Chưa thể nói trước được cây trồng biến đổi gen thế nào đối với con người, cần phải có thời gian mới trả lời được.

Minh bạch thông tin cho người tiêu dùng

Gần đây thông tin người Việt đã và đang ăn, uống gián tiếp lẫn trực tiếp thực phẩm chế biến từ cây trồng GMO nhập khẩu nhiều năm nay, nhưng trên bao bì đều không công bố rõ chúng là sản phẩm biến đổi gen, dẫn đến việc người tiêu dùng mua chúng về tiêu thụ mà hoàn toàn không hay biết. Họ nghi ngại cây trồng biến đổi gen cho động vật ăn thì gián tiếp gây thay đổi gen cho con người.

Ông Nguyễn Duy Thịnh cho rằng, khái niệm thực phẩm biến đổi gen với đa số người dân vẫn rất xa lạ, thiếu hiểu biết. Hiện nay khoa học trên thế giới vẫn có 2 luồng nghiên cứu trái ngược về thực phẩm biến đổi gen, nhưng chưa có nghiên cứu nào minh chứng rõ cây trồng biến đổi gen tác động thế nào với cơ thể con người lâu dài.

GS Nguyễn Lân Dũng cho rằng, quyền lợi của người dân cần phải được tôn trọng thông qua việc minh bạch thông tin trên báo chí cũng như trên nhãn sản phẩm. Hãy thông tin tuyên truyền về thực phẩm biến đổi gen và quy định bắt buộc dán nhãn lên sản phẩm thực phẩm biến đổi gen để người tiêu dùng nhận biết, lựa chọn ăn hay không.

Thực phẩm biến đổi gen là tiến bộ lớn của nhân loại, ăn hay không ăn thực phẩm biến đổi gen là tự nguyện của người dân. Cơ quan chức năng và nhà sản xuất cần ghi rõ có dùng “thực phẩm biến đổi gen” lên bao bì, nhãn mác sản phẩm để người dân tự lựa chọn.

Người dân cũng nên biết, có những thứ hoa quả to lạ trên thị trường không phải là thực phẩm biến đổi gen, mà do các nhà khoa học chọn lọc giống mà có. Không nên cái gì lạ, để lâu không hỏng cũng quy cho thực phẩm biến đổi gen.

Chúng ta cũng nên thay đổi thuật ngữ cây trồng biến đổi gen bằng cây trồng công nghệ sinh học - đúng hơn vì nó là tiến bộ, thành tựu lớn của công nghệ sinh học và tránh hiểu nhầm cho người dân, gây khiến người dân rụt rè trong ứng dụng thực phẩm biến đổi gen.

Uyển Hương

Lỗi nội y hè

Hè đến, phái đẹp diện đủ loại thời trang cách tân, trang phục khoét cổ, lưng, ngực, áo váy quây, ba lỗ, hay 2 dây, đồ mỏng manh, ngắn… để “khoe” nét đẹp hình thể. Ngoài giới Vbiz vốn cho phép mình ăn mặc hở hang để tạo scandal thì ngoài đời thường, có những cô gái dù vô tình hay cố ý vẫn thường mắc phải nhất là lỗi quần lót. Nhiều cô gái mặc quần lót quá chật trong khi lại kết hợp với quần skinny đang thịnh hành khiến những nếp hằn quần lót đã "phản chủ", biến chủ nhân thành thảm họa thời trang thay vì fashionista.

Để tránh lỗi ngớ ngẩn khi mặc nội y làm mất nét duyên của mình phái đẹp cần:

Chọn đồ lót hợp tone màu với đồ bên ngoài để người khác không nhìn thấy màu áo lót “thắm” sau váy áo mỏng. Tốt nhất không dùng đồ khoét lưng (nếu không có bra dính, hoặc bra không quai).

Với bộ cánh vải xuyên thấu, hàng ren nên dùng nội y đúng kích cỡ, hợp màu sắc, tuyệt đối tránh nội y màu sắc chói lọi.

Đối với váy rộng rãi, chất liệu mỏng dễ bị tốc thì cần tránh diện những chiếc váy quá ngắn, quá mỏng mặc vào ngày nhiều gió. Nếu vẫn muốn mặc thì nên chọn quần lót váy dáng shorts, gam màu đen, hoặc màu trung tính để tránh hớ hênh khi váy bị tốc.

Đối với lỗi hằn nội y do váy/quần quá mỏng rất nhiều chị em mắc: nên dùng quần lót váy chất liệu lụa, satin mỏng hoặc quần lót tàng hình, đặc biệt là phải vừa vặn với vòng 3 sẽ tránh được lỗi thời trang này.

Những nàng thích chọn quần cạp trễ với áo ngắn và mỏng sẽ “tố cáo” nội y vì nội y dễ bị kéo lộ. Hãy chọn quần cạp trễ vừa vặn, tránh xa nội y cạp cao và tránh vận động mạnh.

Lỗi giày

Giày là đẳng cấp của phái đẹp mộ điệu thời trang. Nhưng nếu phụ nữ để đôi giày ố bẩn sẽ làm giảm thiện chí trong con mắt mọi người, dù trên người bạn dùng túi xách hàng hiệu, giày chính hiệu. Vì vậy mỗi ngày hãy dành 5 phút để đánh giày bóng, làm sạch đôi giày.

Những lỗi phản cảm trên rất dễ mắc mùa hè. Phái đẹp nên hết sức chú ý để không rơi vào tình cảnh dù vô tình hay cố ý cũng chỉ muốn "độn thổ" vì xấu hổ.

Ngọc Hà

TS.BS Nguyễn Quang Thái, Trưởng khoa Phẫu thuật Tổng hợp, Bệnh viện K Trung ương, cho biết ung thư đại trực tràng xếp hàng thứ 5 sau ung thư phổi, dạ dầy, gan, ung thư vú.

Trực tràng nằm vị trí sát hậu môn, cách hậu môn khoảng 15 cm. Bộ phận này có hai phần là phần bóng khoảng 11-12 cm, chứa phân và ống hậu môn khoảng 3-4 cm. Trực tràng chứa nhiều siêu vi trùng, nấm nên dễ gây viêm nhiễm. Nếu tình trạng viêm nhiễm kéo dài, mạn tính, bệnh nhân sẽ đối mặt với nguy cơ ung thư.

Theo PGS.TS. Nguyễn Xuân Ninh, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Medlatec, hiện nay, tỷ lệ ung thư đại trực tràng tiếp tục gia tăng ở các nước đang phát triển. Dưới đây là những sai lầm khi ăn uống làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh:

Tiêu thụ thực phẩm bẩn

Hàm lượng chất bảo quản thực vật có trong rau, củ hay như chất tăng trọng, chất tạo nạc trong thịt lợn, các chất kích thích khiến nhiều người mắc ung thư.

Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn

Những thực phẩm lên men, thực phẩm muối, chế biến sẵn tồn dư nhiều chất bảo quản là thịt, dưa, cà, cá muối, xúc xích, xì dầu…

Tuy nhiên, bác sĩ khuyến cáo người dân không phải kiêng hoàn toàn những thực phẩm này, bởi chúng vẫn có lợi cho sức khỏe. Chúng ta không nên ăn nhiều, triền miên.

Chế độ dinh dưỡng không hợp lý

Người ăn nhiều chất xơ (rau củ, hoa quả) sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh. Bên canh đó, những chất làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng là đạm, thịt, mỡ, nhiều chất bột, những chất sinh ra nhiều năng lượng.

Ăn quá nóng

Nhiều người quen ăn nóng nhưng thực phẩm ở nhiệt độ quá cao khi đi vào hệ thống tiêu hóa có thể khiến cho dạ dày, thực quản có thể bị bỏng. Tình trạng này kéo dài có thể gây viêm loét và dẫn tới ung thư.

Theo Zing.vn

Điều gì làm nên một siêu thực phẩm? Không nghi ngờ gì nữa, đó là giá trị dinh dưỡng và năng lượng mà nó cung cấp. Ăn no có thể khiến bạn trở nên lười biếng, mệt mỏi, không tràn đầy năng lượng và kém năng động. Vì vậy, tiêu thụ thực phẩm cung cấp năng lượng vừa đủ là điều quan trọng nhất để bạn có sức khỏe tốt. Dưới đây là 10 siêu thực phẩm cung cấp năng lượng tốt nhất cho bạn.

1. Trứng

Trứng là thực phẩm luôn có sẵn và không tốn kém. Trứng cung cấp rất nhiều năng lượng vì chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin như B và D. Bạn nên đưa trứng vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

2. Chuối

Bạn có muốn thấy mức năng lượng của bạn tăng lên không? Chỉ cần ăn một quả chuối, bạn sẽ thất ngay sự khác biệt. Trong chuối có chứa carbohydrate và đó là lý do các huấn luyện viên khuyên bạn nên ăn chuối để duy trì mức năng lượng trong thời gian tập luyện.

3. Nước

Nước là một trong những thức ăn tốt nhất cung cấp năng lượng. Khi bạn cảm thấy mệt mỏi nghĩa là bạn đang bị mất nước. Vì vậy, các chuyên gia khuyên bạn nên uống 8 ly nước mỗi ngày.

4. Nước dừa

Nước dừa là loại nước tự nhiên nhất chứa đầy năng lượng và chất dinh dưỡng. Loại nước hữu cơ này giúp loại bỏ các chất độc một cách tự nhiên đồng thời sẽ giữ nước cho cơ thể bạn.

5. Đậu nành

Giàu vitamin B, phốt pho và đồng, đậu nành là thực phẩm giúp tăng năng lượng của bạn một cách kỳ diệu. Đậu nành rất dễ chế biến và được coi là một trong những loại thực phẩm hàng đầu cung cấp năng lượng cho bạn.

6. Trái cây khô

Tiêu thụ trái cây khô không muối là một phương pháp hiệu quả để tăng năng lượng cho bạn. Ví dụ như hạnh nhân, hạt điều và quả sung khô cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng giống như magiê chuyển đổi đường thành năng lượng.

7. Bắp cải

Bắp cải là một trong những loại thực phẩm cung cấp năng lượng ngay lập tức. Bắp cải là nhà cung cấp mangan, chất xơ và vitamin B2, B6, C và K giúp tăng cường năng lượng.

8. Đậu Hà Lan và các loại đậu khác

Đậu Hà Lan và các loại đậu khác có đầy đủ chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng. Bạn có thể tăng mức năng lượng của mình bằng cách dùng dal - một món ăn của người Ấn Độ làm từ đậu lăng, hành) như một món ăn phụ.

9. Rau bina, rau lá xanh

Các loại rau lá xanh, rau bina cung cấp cho bạn sắt, canxi, chất xơ, vitamin và khoáng chất là những chất kích thích năng lượng. Bạn nên đưa rau bina vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày hoặc chế biến cùng món salad.

10. Gừng và nghệ

Gừng có năng lượng tiêu hoá và giúp chống viêm, còn nghệ có tính kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa. Đây là những thực phẩm hiệu quả không những cung cấp năng lượng mà còn giúp bạn khỏe mạnh.

Tùng Anh (Theo Boldsky)

Theo Giáo sư Trịnh Hồng Sơn – Phó Giám đốc Bệnh viện Việt Đức, bệnh ung thư dạ dày đang là 1 trong 5 bệnh ung thư hàng đầu ở Việt Nam. Trong khi đó, ông cho rằng bệnh này có thể phòng chống được (chỉ 5% là di truyền, chủ yếu là môi trường và ăn uống).

Giáo sư Sơn cho biết, ông muốn tuyên truyền từ rất lâu rằng, cách ăn uống của người Việt rất dễ gây ung thư dạ dày.

Một trong những thói quen của người việt như ăn dưa, cà muối... Khi dưa, cà muối nếu ở giai đoạn chưa chua (trong vòng 6 tiếng đầu), nếu ăn thì đó chỉ là rau tươi, cung cấp vitamin chống lại tế bào ung thư. Nhưng 6 tiếng sau khi muối đến chưa chua (gọi là muối xổi) được rất nhiều người thích ăn, họ không biết rằng đây là giai đoạn chuyển hóa các chất lên men, không có lợi cho dày.

Ngoài ra, sở thích ăn đồ chiên giòn, đồ nướng bị cháy xém…cũng là nguyên nhân gây đau dạ dày. Tuy nhiên, vì là sở thích nên nhiều người dễ dàng bỏ qua.

Dưới đây “quy tắc” ăn uống cần thiết để bảo vệ dạ dày của bạn:

Hạn chế thực phẩm ngâm muối: Trong các thực phẩm như dưa, cà muối, mắm, cá khô... chứa nhiều muối, làm cho dạ dày “vất vả” hơn trong khâu xử lý. Hơn nữa, chúng còn chứa một số chất gây ung thư (chẳng hạn dưa muối chua có chứa nitric gây ung thư), vì vậy bạn càng hạn chế được càng tốt.

Hạn chế thực phẩm chiên rán: Do các loại đồ ăn này không dễ tiêu hóa nên có thể làm gia tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa. Ăn nhiều có thể khiến máu nhiễm mỡ, không tốt cho sức khỏe.

Hạn chế đồ sống, lạnh: Đồ ăn sống, lạnh và kích thích mạnh có tác dụng kích thích khá mạnh đối với niêm mạc đường tiêu hóa, nhất là niêm mạc dạ dày nên dễ gây tiêu chảy hoặc viêm dạ dày.

Tránh các chất kích thích: Không hút thuốc, bởi vì hút thuốc khiến mạch máu trong đó có mạch máu hệ tiêu hóa bị co lại, ảnh hưởng tới việc cung cấp máu cho tế bào thành dạ dày, khiến sức đề kháng của niêm mạc dạ dày giảm. Bạn cũng nên uống ít rượu, ăn ít các món cay như ớt, hạt tiêu... để bảo vệ dạ dày.

Ăn uống điều độ, đúng giờ: Việc ăn uống điều độ đúng giờ, có định lượng sẽ hình thành phản xạ có điều kiện, hỗ trợ bài tiết tuyến tiêu hóa, có lợi cho tiêu hóa.

Bạn cần ăn đầy đủ 3 bữa/ngày và ăn đúng giờ. Tuyệt đối không được để dạ dày quá đói hoặc quá no vì khi đó các axit trong dạ dày sẽ tiết ra, gây ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hóa.

Ăn chậm nhai kỹ: Khi bạn nhai kỹ, nước bọt cũng sẽ tiết ra nhiều hơn. Điều này rất có lợi cho việc bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Uống nước đúng cách: Thời điểm uống nước tốt nhất là lúc ngủ dậy vào sáng sớm và một giờ trước khi ăn. Uống nước ngay sau bữa ăn sẽ làm loãng dịch vị dạ dày, càng dễ gây ra chứng đau dạ dày. Uống quá nhiều nước canh cũng sẽ ảnh hưởng tới việc tiêu hóa thức ăn trong và sau bữa ăn.

M.H (th)

Áo phông, món đồ đơn giản nhất trong tủ đồ của phái đẹp, chỉ cần diện đơn thuần thôi cũng đủ phong cách rồi. Kiểu dáng đơn giản, dễ mặc và mát mẻ khi vào hè song nhiều chị em vẫn e dè trong việc mặc chúng đi làm bởi sợ không đủ thanh lịch. Trên thực tế, áo phông rất dễ khuất phục, chỉ cần mix chúng theo những gợi ý dưới đây là chị em đã có một bộ cánh chất lừ để đi làm rồi!

Mix áo phông với quần âu

Áo phông là trang phục tạo nên cảm giác thoải mái, trẻ trung nên khi kết hợp với quần âu một trang phục biểu tượng cho sự nhã nhặn, lịch sự bạn sẽ có một set đồ đẹp và phù hợp với không khí công sở.

Mix áo phông với chân váy

Có nhiều kiểu váy để mix cùng áo phông cho bạn gái diện đến công sở như chân váy bút chì, chân váy da, chân váy xòe…Khi cho chiếc áo phông đơn giản sánh đôi cũng những chiếc chân váy điệu đà bạn gái sẽ có những set đồ đơn giản nhưng không kém phần nổi bật, duyên dáng.

Lồng ghép xu hướng

Xu hướng nào đang là tâm điểm của mùa hè năm nay: quần culottes, chân váy midi... rồi cả sandal chiến binh, hãy liệt kê một vài item ra nhé, rồi bạn sẽ nhanh chóng nhận ra rằng món đồ nào cũng đều hợp gout vô cùng với chiếc áo phông nhỏ bé của bạn. Mặc dù là một món đồ cơ bản đến kinh điển nhưng áo phông vẫn mang tính đại trà, nên một khi bạn muốn hô biến chiếc áo quen thuộc này trở thành một mảnh ghép thời thượng, sành mốt của tổng thể, thì hãy kết thân cùng những xu hướng hot nhất hiện nay nhé.

K.N (th)

Dù không phải là mẫu áo mới mẻ, nhưng áo trễ vai lại "ăn điểm" ở kiểu dáng nhẹ nhàng, bay bổng, giúp các nàng khoe trọn bờ vai thanh mảnh và phần xương quai xanh gợi cảm. Ngoài ra, mẫu áo này cũng rất dễ diện và có khả năng biến hóa với nhiều phong cách thời trang khác nhau, để các nàng vừa khéo léo thể hiện nét quyến rũ lại vừa tạo vẻ ngoài tươi tắn, trẻ trung.

Có lẽ bởi những ưu điểm xuất sắc là vậy, mà dù chỉ mới chớm hè, ta đã thấy một loạt sao Việt thi nhau diện mẫu áo xinh xắn này trong những bức ảnh chụp thường ngày.

Hoa hậu Đặng Thu Thảo khoe sắc với những bông hoa trong thiết kế áo trễ vai màu xanh tươi mát, nền nã. Người đẹp kết hợp áo cùng với thiết kế quần lửng đứng dáng cùng màu để làm tăng độ thanh lịch, trẻ trung.

Một lần khác, cô lại lựa chọn chiếc váy màu đen với phần tay áo xuyên thấu và phần đường viền ren trễ vai nhẹ nhàng. Tuy không nổi bật, nhưng mẫu thiết kế này lại tôn nên đường nét hiền dịu, sang trọng "đúng điệu" của nàng Hoa hậu khiến không ai có thể rời mắt.

Hồ Ngọc Hà vẫn luôn khẳng định đẳng cấp fashionista đích thực khi lựa chọn chiếc váy trễ vai có kiểu dáng cổ điển, sang trọng cùng với mũ rộng vành và giày bale thắt ruy băng ấn tượng. Tổng thể set đồ vừa mang nét hoài cổ, nữ tính mà lại trẻ trung, tươi tắn khiến người xem khó có thể rời mắt.

Lựa chọn áo màu đen, cùng với kính mắt tráng bạc và thần thái vô cùng sang chảnh, Kỳ Duyên đã khiến chiếc áo trở nên thời thượng, cá tính hơn hẳn. Không chỉ chiêm ngưỡng bờ vai thanh mảnh, các fan còn không khỏi trầm trồ với đường nét khuôn mặt chuẩn mực hoàn hảo của cô nàng Hoa hậu.

Kết hợp tinh tế áo trễ vai cùng với váy cuốn và túi màu xanh nổi bật, Thanh Hằng vừa khoe trọn bờ vai trần thanh mảnh, lại tôn lên nét sexy khó cưỡng mà vẫn đủ thanh lịch, sang trọng.

Còn nếu bạn vẫn trung thành với phong cách hiện đại, sang trọng, thì cách kết hợp với quần âu suông đồng màu của Tóc Tiên lại là sự lựa chọn hoàn hảo để bạn có thể diện đến bất cứ đâu.

Á hậu Huyền My lựa chọn mẫu áo trễ vai với phần tay loe nữ tính trong sự kiện mới đây. Cô nàng kết hợp áo cùng với quần đen ống rộng, túi xách đỏ nổi bật và cách makeup má ửng màu hây hây như tô điểm thêm cho nét cổ điển, tinh tế mà nàng Á hậu đang hướng đến.

Trong chuyến du lịch mới đây, Hương Giang Idol cũng lựa chọn một mẫu áo trễ vai với phần đường viền ren nhẹ nhàng vô cùng bay bổng, nữ tính.

Cũng ưa thích nhấn nhá bằng đường viền ren, nhưng mẫu áo của Minh Hằng lại có thiết kế dáng ren mỏng in hình nổi bật. Mẫu áo của cô còn hơi "bánh bèo" một chút với phần thiết kế tay bồng "công chúa" đang rất được ưa chuộng trong năm nay.

Khi khác, Minh Hằng lại chọn một chiếc váy trễ vai có thêu hoa để khoe sắc dưới nắng hè. Chiếc váy kẻ sọc đơn giản kết hợp cùng túi xách đỏ nổi bật và kính râm hợp thời giúp tô đậm thêm nét trẻ trung, tinh nghịch của "bé Heo".

Phí Phương Anh đã trở thành cô nàng vô cùng thời thượng và cá tính khi kết hợp thiết kế sơ mi dáng trễ vai, cùng với vòng choker và phần tóc ngắn pixie độc đáo.

Áo trễ vai cũng có thể trở nên hiện đại, thời thượng và vô cùng cá tính khi bạn áp dụng cách kết hợp của cô nàng Mai Ngô với quần shorts jeans, đừng quên nhấn nhá thêm bằng những phụ kiện hợp thời để tăng thêm độ "chất chơi" cho set đồ.

Bảo Thy cũng sở hữu một thiết kế áo trễ vai với phần tay loe nhưng có dáng croptop trẻ trung. Cô nàng thường xuyên diện chiếc áo này cùng với quần jean cạp cao cổ điển và dép bệt thoải mái trong streetstyle thường ngày.

Trong khi cô nàng Yến Trang đúng chuẩn quý cô thời thượng khi kết hợp áo trễ vai cùng với quần jean rách gấu và guốc gỗ độc đáo…

…thì Yến Nhi cũng không kém cạnh khi lựa chọn mẫu áo trễ vai dáng sơmi mặc cùng quần jean ống rộng và boot ánh kim nổi bật.

Hoa hậu Jolie Nguyễn khoe vóc dáng chuẩn mực trong thiết kế áo trễ vai ôm sát, quần skinny tôn dáng, và túi xách ánh kim sành điệu.

Áo trễ vai với phần đường viền chun bản rộng đích thực là mẫu áo phù hợp cho những cô nàng hướng đến hình ảnh nữ tính, dịu hiền. Và trong trường hợp này, Tuyết Lan đã hóa thân hoàn hảo thành hình ảnh cô gái mong manh, nhẹ nhàng như sương sớm.

Hương Tràm cũng gây bất ngờ với hình tượng "ngoan, hiền, nghiêm túc" khi lựa chọn thiết kế áo này mới đây. Cô không quên nhấn nhá cho tiết tay bồng độc đáo và vòng cổ choker trẻ trung cho set đồ thêm phần lạ mắt.

Theo Trí thức trẻ